植物肉的概念已经在市场上风行了一段日子了，不过，关于最终如何落地，还是一个比较有争议的话题。一直以来，对人造肉、植物肉、素食肉这些新概念比较追捧的都是海外的机构，包括一些新兴创业公司、快餐连锁巨头以及素食概念餐厅。而在国内，植物肉的市场化似乎并没有看到很标杆的产品，因为对于中餐来说，植物肉的烹饪比西餐更不容易。然而，作为一场新的食物革命的主角，植物肉的想象空间还是很大的，关键就看如何跟当下人们的消费习惯、饮食文化以及本地餐饮市场合拍。筷玩思维最近在市场调研时就发现了一个品牌“星期零”，在这个并不容易的道路上找到了自己的突围方向和节奏，作为国内唯一一家拥有自主研发能力及生产的植物基人造肉品牌，星期零已经与多个餐饮品牌联名推出产品并在烧烤品类上开始深耕。人造肉概念在国外此起彼伏，能否也在国内市场墙内开花？
植物肉正全面拥抱餐饮业，找准方向是关键
不过，最近一个研究团队，却此基础上挑战了更高阶的AI技术——生成多种语言风格的AI系统。据了解，这个团队成员正是来自浙江大学和微软研究院的六名研究员，他们研发出了一款名为DeepSinger的AI模型，可以演唱中文、英文，甚至粤语歌曲。
具体来讲，在离异之日起3年内，若离异前家庭名下在本市无房，离异后任一家庭成员可以以成年单身人士身份在本市购买1套商品住房；离异前家庭名下在本市有1套商品住房，离异后无房一方可以以成年单身人士身份在本市购买1套商品住房；离异前家庭名下在本市有2套商品住房，离异后任一家庭成员在本市均不得购买商品住房。
当前，深圳市热点片区部分楼盘因区位、学位等因素，出现抢购现象，不利于深圳市房价和市场预期的稳定。为此，《通知》对社会关注度高、预计购房人数较多的热点楼盘，提出严控认购人数，要求优先满足无房居民家庭购房需求，并根据在本市缴纳个人所得税或社会保险时间长短等因素制定楼盘销售方案，合理确定房源和认购人数比例，确保有限住房资源优先销售给无房自住家庭。
九、近期如何开展房地产市场秩序整顿？
数据检索（Data crawling）负责从音乐网站抓取顶级歌手多种语言的流行音乐；这里抓取的是中、英、粤三种语言的歌曲，时长一般为1-5分钟。此阶段，需要对数据集进行初级的过滤和清洗。 唱歌和伴奏分离（Singing and accompaniment separation）：采用开源音乐分离工具Spleeter，从伴奏中提取歌声，然后将音频逐个拆分为句子； 歌词和歌唱对齐（Lyrics-to-singing alignment）：自动提取歌词中每个音素的持续时间（从粗粒度的句子级别到细粒度的音素级别）。 数据筛选（Data filtration）：对歌词与演唱未对齐的歌声进行再处理。 这里采用分离奖励（Splitting Reward）作为过滤标准，过滤掉分离奖励低于阈值的数据。 演唱模型（Singing modeling）：通过数据爬取，分离，对齐和过滤之后，基于FastSpeech对唱歌数据进行建模。该模型将歌词，时长，音高信息以及参考音频作为输入来生成歌声。 点击链接：https://speechresearch.github.io/deepsinger/可收听不同阶段，AI生成歌声音频。
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四、如何发挥税收在住房交易中的调控作用？
六、为什么要进一步加强对热点楼盘销售的管理？
市住房建设部门将继续会同市场监管、公安、网信、金融监管等相关部门，持续开展房地产市场秩序整顿工作，对涉嫌存在捂盘惜售、价外加价、虚假广告、发布虚假房源、恶意哄抬房价、违规挪用各类信贷资金进入房地产市场、捏造和散布不实言论等违法违规行为的房地产开发企业、中介机构及从业人员、各类贷款主体、个别业主，依法依规采取约谈、暂停网签、停业整顿、取消从业资格、吊销营业执照等处理措施，涉嫌犯罪的移交司法机关处理。相关违法违规信息公开曝光，并纳入房地产行业诚信系统、公共信用信息系统等予以联合惩戒。
论文中表明，通过歌词，持续时间，音调信息、参考音频等指标的验证，DeepSinger在合成音调准确度和“声音自然度”方面表现出了不错的性能。从数据来看，中英粤语三首歌曲的音高、音准都超过了85％。而且，在一项20人的用户实验中，DeepSinger生成的歌曲与原始培训音频之间的平均差距仅为0.34-0.76。
二、对离异购房有什么规定？
而且，目前关于AI音乐版权纠纷的现象已经开始出现了。两个月前，一家唱片公司Roc Nation便提出了反对AI模的版权声明。其原因是，Youtobe博主Vocal Synthesis使用AI技术复制了旗下艺人Zay-Z的两个音乐作品，最终这起案件已删除仿制作品，而道歉声明而结束。
中文、英文、粤语，教什么会什么的AI
我们知道，歌声不同于正常人的语音，高低音转换，BGM的配合，有着更复杂的模式和节奏，这对于AI来说并不是一件容易的事儿。
从最终的测试结果可以看出，未经训练的音频和经过DeepSinger模型的音频，在音调、振幅、持续时长上基本吻合；（GT表示真实音频波形图，DeepSinger表示经过模型训练后的音频波形图）
七、房屋抵押合同网签如何操作？
不过，研究人员表示，接下来他们计划使用基于WaveNet模型等更为复杂的AI技术，在DeepSinger中训练各种子模型，以提高语音质量。WaveNet是Googel研发的一款语音驱动模型。
具体来说，DeepSinger是一款音乐歌声合成系统（Singing voice synthesis ），该系统利用专门设计的组件可以从嘈杂的歌唱数据中捕获歌手的音色，从而生成多种语言风格的演唱声音。
以星期零为例，它的植物肉产品不单单是一般人造肉的特点——高蛋白、低卡路里、零胆固醇，同时还有不添加任何香精香料的关键特色。在此基础上，还能保持真肉的口感，根据星期零的介绍，其肉味是利用分子感官学技术，将自然界植物中的风味分子对应真实肉味而来的。相对于真肉在火候和调味时需要仔细处理才能调理出好味道不同，星期零的植物肉在处理时更加容易，在健康和味道层面也都更加可控，这就和烧烤的烹饪方式形成了完美搭档。肉类烧烤最关键的就是让肉恰到火候、不生不老，同时味道丰富并且有层次感，这对于烧烤操作者来说并不是容易的事儿。相比之下，植物肉就可以很好规避一些因操作不当带来的风险。在这个月，星期零合作的烧烤品牌是大肆撸串•无忧酒肆，这是一家定位中式串烤酒肆的年轻品牌。大肆撸串•无忧酒肆创立于上海，一直蝉联上海/杭州串烤热门榜前三，单日排队数超1000桌。显然，这是一家年轻劲十足的串烤门店、是城市年轻消费者人间烟火聚集地，既保留着传统烧烤摊的市井气息，也有新式的烧烤服务。这种风格的烧烤餐厅对于食物和食材既追求新鲜刺激，又充满了包容性，最适合星期零这样的新食材品牌切入。
另外，更值得注意的是，经过数据检索和初级筛选，Singing所使用数据集仅包含89位歌手演唱的92个小时的歌曲。
八、发布二手住房合理成交价格是出于什么考虑？
深圳市对户籍居民家庭限购2套住房，对户籍成年单身人士、非户籍居民家庭限购1套住房，非户籍居民家庭连续缴纳5年及以上个人所得税或社会保险证明方可购买商品住房的限购政策，仍然继续严格执行2016年深府办〔2016〕28号文相关规定。
《通知》在2018年深府办规〔2018〕9号文关于离婚购房信贷政策基础上，对离异后购房套数进行了限制。《通知》规定：夫妻双方离异后，任一家庭成员3年内购买商品住房的，其拥有住房套数按离异前家庭总套数计算，这样既可满足离异人士合理住房需求，也可有效遏制炒作。
根据深圳市房地产市场情况变化，为促进房地产市场平稳健康发展，对深圳市个人住房转让增值税征免年限由2年调整为5年，其余政策内容不变，具体如下：个人将购买不足5年的住房对外销售的，按照5%的征收率全额缴纳增值税；个人将购买5年以上（含5年）的非普通住房对外销售的，以销售收入减去购买住房价款后的差额按照5%的征收率缴纳增值税；个人将购买5年以上（含5年）的普通住房对外销售的，免征增值税。
可以看到，植物肉的竞争已经脱离了传统植物蛋白的范畴，它的竞争力不再仅限于素食主义或者是动物保护主义的圈子，而是能够在肉类的市场里面开创出一个全新的价值品类。植物肉不是要去颠覆餐饮行业中的肉食品类，而是打通一条新的赛道、探索并持续拓宽顾客消费的路径。在这个过程中，愿意和新食材联手开拓的餐饮品牌也必然是要具备前瞻性的。具体到产品，烧烤、肉酱、肉丸、肉馅以及中式炒菜中的肉类片等都有机会，但如何以消费者青睐的方式呈现，则需要植物肉出品方和餐厅紧密合作、共同打磨。我们期待真正能够做到色香味俱全的植物肉代表品牌来引领中式食材的又一次新探索。
深圳市此前执行的限购措施，对深户居民没有落户时间和缴纳个人所得税或社会保险的要求，居民落户即可购房。本次对限购政策进行“打补丁”，要求：深户居民家庭、成年单身人士（含离异）须在本市落户满3年，且能提供购房之日前在本市连续缴纳36个月及以上个人所得税或社会保险证明，方可购买商品住房。
未来持续发展的方向：挖掘植物肉作为菜品的多样性、借助成熟产品深度走进中式餐饮
星期零的植物肉作为一种新兴食材，目前已经先后与喜茶、Gaga、新元素等轻餐饮品牌进行了产品联名，在一部分核心素食消费人群、新兴事物接受度高的人群中留下了印记。但这只是其拥抱餐饮的第一步，更重要的还是在主流的中式餐饮中找到自己的一席之地。据筷玩思维了解，星期零的做法是：除了西式产品外，0添加香精的植物肉产品突出肉的核心味道，以此来还给中式料理更多调味空间，同时做出多样化的植物肉型态，来增加产品的应用场景。星期零在下半年会与多家知名中餐品牌合作，如新式烧烤品牌“大肆撸串”、创意杭帮菜“桂满陇”、长沙必吃网红臭豆腐“文和友”等中餐领域的强势品牌。选择和当红中式餐饮品牌合作是一个正确的思路。这样不仅可以让植物肉品牌和产品快速发展，更符合中国人胃口的产品组合，也能让市场对于其产品的接受度大幅提高。中餐是新兴健康食材发展壮大必不可绕过的一大类别，波涛虽然汹涌，但只要踩好对的浪头，植物肉就可以乘风破浪。对于星期零来说，这个浪头可能就是烧烤。为素食主义者提供烧烤食品是海外肉类替代品公司尝试过的路径，而在烧烤文化更加丰富多元的中国，烧烤也无疑是植物肉最好施展拳脚的领域。
虽然植物肉势头大好，但毕竟还是新鲜事物，其快速发展离不开持续的、有步骤的线上线下推广营销。这次星期零和大肆撸串的合作是所有门店一同推出，并且将大肆撸串上海旗舰店置办成为活动的主题店，并专门为活动设置了餐垫等物料。和线下的消费者亲密接触是植物肉产品推广的直接方式，但并不是浅层的试吃品尝，而是通过成熟的产品深度走进中式餐饮，以口味和口感来征服消费者，以受欢迎的产品来作为营销的核心点向更大的范围发散。除了产品本身，星期零作为国内的头部植物肉品牌，在产品理念和消费观念上也做了深度挖掘。星期零打磨出的理念是：植物肉代表一种轻盈、健康的生活方式。无论是无肉不欢的肉食者还是追求平衡的蔬食者，都可以从零开启新派食肉法，让植物肉成为餐桌上的第三选择。因此，要把这样的理念贯彻到消费者脑海中，需要和他们形成意识形态上的共鸣，进而唤醒他们对品牌倡导的生活方式的认同和身体力行。基于此，星期零也在联合一些新锐餐饮品牌推出沉浸式未来饮食体验街区等活动。主题式营销和实体门店立体营销相结合，植物肉正在一步步走进年轻消费主力群体的生活和内心。
五、如何细化普通住房标准？
三、差别化住房信贷政策有什么变化？
AI女团的首场演唱会可谓惊艳全场。从整首歌的歌词、卡点、节奏来看，这首《智联家园》演唱得不亚于专业音乐团队。如果只听音乐，恐怕很难分辨出这是AI生成的歌声。
为使深圳市住房标准更符合市场实际，《通知》对普通住房标准进行细化，规定享受优惠政策的普通住房应当同时满足以下条件：住宅小区建筑容积率在1.0（含）以上；单套住房套内建筑面积120（含本数）平方米以下或者单套住房建筑面积144（含本数）平方米以下；实际成交总价低于750（含本数）万元。
研究人员介绍，此次生成多种语言风格的歌声合成系统DeepSinger，采用了一种含多个数据挖掘和数据建模步骤的研究路径，优化了现有研究的很多困境。这个路径可以分为以下五个步骤：
目前，深圳市二手住房交易信息不够透明，交易信息更多掌握在中介机构手中，交易双方因信息不对称易被市场不实信息误导。加大住房交易信息公开，及时发布热点片区、热点楼盘二手住房合理成交价格，有利于增加二手市场信息透明度，规范中介机构交易行为，引导市场理性交易，稳定二手住房价格。
AI多语言歌声合成原理
论文中，研究人员用中文、英文、粤语三种语言进行了试验，并用训练后得出的不同音色演唱了这首《Far Away Of Home》。可以先点击下方链接，听一下演唱效果：
研究人员称，对于影视从业者来说，DeepSinger会是一个非常实用的工具。当他们完成某些语音类录制工作后，如果发现录制错误，可以用AI辅助语音的合成和修复，而无需再次返工。不过，这款工具也存在一些弊端。就像换脸软件Deepfake可以合成不存在的人像一样，这款DeepSinger同样可以假冒歌手伪造音乐。
在机器学习领域，从文本到语音（TTS）的转换有着广泛的使用场景，一直是研究的重点领域。如上文所说，歌曲的韵律和环境比语音更具复杂性，因此，SVS相比于TTS的研究也更有挑战性。
植物肉产品无论从口感、对环境的可持续发展、用户心理层面等都可满足更多人群的需求，相信伴随着技术、口味、料理的叠加，植物肉将成为人们摄取优质蛋白的第三选择。随着植物肉技术及产量升级，全球植物肉市场日益成熟，国际品牌纷纷推出植物基菜单，植物肉不再是陌生科技的词汇，而是成为了当今最热门的未来食材，并开始走入人们的生活中，成为餐桌上的第三选择。那么，新兴的国内植物肉品牌要怎么做才可以在中国这个巨大的市场开拓出领地并持续发展壮大？第一步当然是找准切入点。而在这之后，则是围绕切入点来丰富自身配合多场景、多品类、多业态的丰富多样性。随着大众对植物基饮食的认知及需求增加，面向烧烤类餐饮品牌的同时，星期零也与多个餐饮品类冠军、知名品牌合作，包括与劲面堂合作拌面、与正大集团推出水饺。据筷玩思维了解，星期零也没有忽视零售渠道，未来也将在便利店推出植物基系列产品，依托多渠道方便消费者体验到植物性饮食生活方式。
在离异之日起3年内购买住房的，在执行相关税费、贷款、限购等政策上，按离异前家庭相应标准执行。
为积极发挥差别化住房信贷政策调节房地产市场作用，切实保障刚需，结合房地产市场形势变化，对深圳市差别化住房信贷政策作进一步完善，《通知》明确：合理确定个人住房贷款利率加点下限，对购买普通住房和非普通住房实行差别化信贷政策。对无房无贷的首次购房家庭，继续执行贷款首付款比例最低30%的政策；对无房但有房贷记录或已有1套住房的购房家庭，如购买普通住房，继续按2016年深府办〔2016〕28号文分别不低于50%、70%的贷款首付比例要求执行，如购买非普通住房，最低首付款比例均提高10个百分点，即分别为60%、80%。
为使存量住房计税参考价格更贴近市场价格，更准确地反映深圳市存量住房交易市场的真实情况，《通知》对深圳市存量住房计税参考价格进行更新调整。
此次星期零和大肆撸串•无忧酒肆合作的产品形态包括牛肉粒(香辣)、牛腩块，对应店内产品则是能量植物肉干、能量植物肉把把烧。此次双方的合作在6月30日上线后即达成近5000串的销售量、日均销量近1000，平均下来每桌顾客点1份。
我们知道，在机器学习中数据集的质量和数量是关键，但也正是在这两个方面往往存在难点。而在本次试验中仅使用了一个小样本即达到不错的性能表现。另外，歌曲和歌词的自动对齐模型在很大程度上也减少了数据标标注带来的失误和成本。
目前，买卖双方实际交易价、银行贷款评估价、政府部门登记价未真正实现“三价合一”，易产生“阴阳合同”“高评高贷”等问题。下一步，深圳市将通过统一的房地产信息平台完成《商品房买卖合同》和《房屋抵押合同》网签工作，并同步将真实的合同数据推送到不动产登记部门办理产权登记手续，进一步规范房地产交易业务流程，提高交易效率，真正实现“三价合一”。